灵川小吃深度觅食攻略
- 江边米粉店
地址：灵川县滨江路老码头斜对面
必点：卤菜粉(加酸豆角)、筒骨汤粉
贴士：清晨六点开灶的筒骨汤最浓郁，搭配现炸油条堪称一绝 - 老街油茶摊
地址：灵川镇青龙街石拱桥下
特色：手工打制油茶配糯米糍粑
吃法：先苦后甘倒扣茶碗，佐以炒米、花生食用 - 南门酸摊
地址：城南市场3号摊位
推荐：酸野拼盘(木瓜+杨桃+李子)
秘诀：搭配特制椒盐粉，酸甜咸辣层次分明 - 古法糍粑作坊
地址：潭下镇老街12号
经典：艾叶糍粑、竹叶粑
时节：清明前后艾草香气最足 - 九屋醋血鸭
地址：九屋镇黄梅路口
特色：用酸醋调制的鸭血酱
搭配：必点芋苗仔解腻 - 三街夜市烧烤
地址：三街镇新兴路夜市
必尝：烤猪鞭串、烤河鱼
时段：晚间八点后最热闹 - 大圩古镇糕点
地址：大圩古镇石板街
手信：松花糖、桂花糕
贴士：认准老字号「郑记糖坊」 - 潮田螺蛳粉
地址：潮田乡农贸市场南门
特色：青螺熬汤配脆皮锅烧
隐藏菜单：可要求加鸭脚和卤蛋
觅食要诀：
- 赶早不赶晚，许多老店午后就收摊
- 跟着穿拖鞋的本地人排队准没错
- 灵川口味偏酸辣，点单时可调整辣度
- 建议租电动车穿梭乡间觅食